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侍酒師基礎訓練班 (第三期)
侍酒餐飲文化與市場越來越受重視,侍酒師角色更加重要,一個出色的侍酒師就像一本會行走酒類的百科全書,因為侍酒師必須擁有豐富的酒類知識庫,才可為客人推介美酒佳餚。
課程內容
1. 侍酒的基本技巧
2. 葡萄酒的知識
3. 飲食文化的認識
4. 葡萄酒詞彙認識
5. 鑑賞力的培養
6. 實務溝通技巧
課程時數
21小時 共7堂
學費
$3,800 (課程講義、材料費及認可証書)
入學條件
年滿18歲人士,對從事葡萄酒侍酒師行業有興趣之人士
備註
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即將開班時間
*課程的「實例教學」因應課堂及學員進度而調整,或會有修改及刪減,本中心保留一切決定權。
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